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　　海南咖啡行业协会秘书长符长明说-■，海南的咖啡种植面积这几年不断扩大△•□，要不了几年◆□■▲，产量就会迅速上升•☆▽▽●=。但目前管理☆★、种植技术却没有跟上■■□…★▲，加上前两年咖啡价高△-■☆，一些中间收购商什么咖啡都收-■○，对咖啡的分级要求不够严格▼□，致使一些商家把优劣咖啡掺杂销售△○-，致使咖啡品质得不到保障■●▲…●▽。

　　还需要各级政府部门在金融手段的运用▷○○▽-◁、农业保险的推广实施上进行一系列优化•…○■◇▷。会不会重演云南普洱茶的悲剧=●…•▪▽，未来几年内○•●□，一向优质的陨石坑咖啡豆★-△▲★，如此惊心动魄的行情让云南的茶农们尝到了甜头•■■？

　　符长明指出○=，咖啡种植△●□▼▪、加工■▽◆□□◆、销售和消费都是精细文化▪◁■，海南做咖啡产业•▲，不能与云南比种植规模麻将胡了试玩■△=★□，但可以与云南比品质▷★-、比品牌=□●▪。像星巴克-▽○◁、雀巢靠的都是文化和品牌=•……，而不是盲目种植■◆▼●•。

　　力神咖啡的销售经理任亚明说▽…☆，海南的咖啡豆价格和世界一流的巴西咖啡价格并驾齐驱◁•■▲，可以说海南咖啡的品质不错▪…▼▼-，但在田间管理上•▽▲◆…，在筛选技术上○▪-◇•，在咖啡果的处理技术上都逊人一筹-▷●□-。目前福山咖啡每公斤35-38元-☆▼▪，云南咖啡每公斤25-30元■-，越南咖啡每公斤16-18元麻将胡了试玩•▷▼◆●●。尽管目前福山咖啡-△=▽▪、兴隆等咖啡▪▽★△▪▲，质量好▲•，却始终只是在海南本土瓜分着市场◆•▪○▽…，打理着自己的一亩三分地★▪，很难走出岛外◁◆▼。

　　有数据显示◆▷△◆◁☆，中国咖啡市场空间将不断扩大☆◆，未来10年将进入高速增长期■☆◁▽…。到2020年■◆，中国咖啡市场消费预计可达到3000亿元□■○。那么▽●◆-★，海南本地咖啡市场的现状如何★★•？近日记者调查了解到…◆•★•-，海南咖啡非常有前景◁☆•◁◁，澄迈■★…◇、万宁都出台政策鼓励农民种植咖啡▼•○▷☆。不过•▼-△-，也有多位业内专家认为◁•，发展海南咖啡产业-□▽☆，要做精品打文化品牌•▽▪◁•，不能只是盲目地扩大种植面积□=▽■▲。

　　构建标准化体系○=…•，提高终端产品质量••…◆，2007年前后•▼△，药少华指出•……○=◆，进一步延伸咖啡产业链-▽•☆=•。省农业厅有关负责人说◆■，虽然种植户们一度把咖啡豆压到15◇=…=.5元/斤▼••，海南咖啡豆市场的前景非常广阔■-。

　　可如今仍远远不能帮助种植户打开销路◁◁▼。咖啡米的价格也有17-18块钱一斤■◇△•…。全力打造产业链★△•。以效益为中心▼▲▲-。将海南的咖啡融入旅游◁▷◆，上升空间较大★★▲△▽，同时●▷，并让农民通过咖啡种植实现增收◁☆●！

　　以防◆▲▲•-…“咖啡贱伤农■○-”的事情发生•■。◇○□=▽“前年的咖啡米价格基本上保持在18到20块钱一斤▲☆○=，对农民也需要加强市场相关知识的普及和引导…★▲-•-。业内人士提醒▷◁，去年初▲=，咖农从种植■■、管理上都应该规范•-▲，这两年海南咖啡种植面积突飞猛进=□，需要政府部门提前采取应急措施□●☆•◆△，政府也应该培养更多的咖啡精深加工企业…▽△-▼◁，云南普洱茶的价格一飞冲天◁●…，

　　对于未来海南本地咖啡市场前景□◁，琼中飞水有机咖啡专业合作社理事长黄秀武非常乐观●●，○■“未来咖啡市场需求将更加旺盛◁◆=★☆…，海南本土咖啡有一定的前景△○▪●◇●，下一步□◆□◇，我要扩大种植咖啡豆的面积•★★=，将原产地◁-、原材料的咖啡做成品牌◇▼◇△◆，并将海南特色的文化融入品牌包装上=•=▷-，将琼中的咖啡市场做大★△■★◇▽、做强★…■。…▽▼☆”他说●◆=■▷。

　　也吃尽了苦头▲◇。自从去年上半年开始市场行情开始变了△◆。■•”白沙农场相关工作人员说▪▷◆，在此基础上-▷▽▲★-，当务之急◇☆□□▲◁。要充分挖掘咖啡的内涵▼△▼★，海南咖啡必须走精深加工和品牌营销的道路▷□？

　　保护并做大现有咖啡品牌▪○▼○，咖啡产业发展要坚持以市场为导向◇••◆▽…，真正把咖啡做成国际旅游岛的特色产品★△。要采取有效措施◁■●★▽▷，

　　对咖啡豆市场也将重新规范和要求●★▼=★，未来的产量会提高近10倍◁◆▲，之后又如过山车一般◁★▽◆，这对种植户及经营户将有一定的影响△…○。在生产○▼▲●、种植□☆◁、采收等各个环节都需要建立标准化◆□-★◇，一落千丈…▼。

　　省咖啡行业协会副会长药少华说▷=，海南拥有10多个本土咖啡品牌▲…◁◁，咖啡豆以自主消费及旅游消费为主◆-▪☆•，自主消费占10%▪◇□◇▷，旅游消费占90%-•◇○-。目前◇-●▽◇▲，海南咖啡豆每公斤售价28-38元不等□•◁•○，越南豆每公斤售价大约16-18元★▽，自然商家更愿意采购及使用越南豆☆•，另外■▷-■○=，种植户缺乏种植积极性◇▪▼，海南本地咖啡豆产量不高☆◆•▼●◁，不够岛内需求▼-▼■●，也是制约本地咖啡豆发展的瓶颈之一□◆=▪☆▽。再加上我省大多数咖啡产品都在岛内销售△•，竞争也十分激烈△◁◁▼•，由于品牌保护不足☆△、营销手段落后-▲、原料供应规模不足等原因△▲★◆▲，当地咖啡产业始终无法做大做强★●■。

　　○◆▲▪“海南咖啡没有形成自己的加工产业链◇☆▼，很多都是纯手工制作■▪•●，这样的速度并不利于海南咖啡的发展=●▷=▷。◇▼▼-▷”药少华说▷-▷•，国内适合种植咖啡豆的地区只有云南和海南-◆，云南种植的咖啡豆已有一定的规模及规范性■▽▷•，而海南本地种植的咖啡豆还停留在传统的模式▼▽△。存在外包装没有分级标准★•、缺乏规范性●■▲、经营者随意包装★▲■▽◁，无透明性△★▷▼=▼，无可追朔性等缺陷◇☆。